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Hier nehmt Ihr Kurs auf die Hotellerie !

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Wir sind Euer Tor zur Welt !

 

Köchin/Koch

Der Ausbildungsberuf Koch umfasst das ganze Spektrum vom Entwurf der Menükarte bis hin zur Präsentation auf dem Teller. 

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben
  • Planung und Kalkulation 
  • Zubereitung und Anrichten der Speisen 
  • Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung
  • Einhaltung der Qualitätsstandards 
  • Sicherstellung von Sauberkeit im Küchenbereich 

Profil
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung 
  • haben eine freundliche, frische und gepflegte Erscheinung
  • Sie sind jemand, der auf Menschen zugehen kann
  • haben eine Liebe zum Detail
  • haben Freude an der Dienstleistungsbranche und eine schnelle Auffassungsgabe

Wir bieten
  • wir bieten eine interessante & abwechslungsreiche Ausbildung nach den Vorgaben der IHK
  • ausgezeichnet mit dem Siegel „Ausbildung mit Qualität“ durch den Deutschen Hotel- & Gaststättenverband DEHOHA e.V.
  • Open Door-Policy und kurze Entscheidungswege
  • ein Arbeitsplatz in der Essener City mit sehr guter Erreichbarkeit per ÖPNV
  • Arbeitszeitkonten mit entsprechendem Freizeitausgleich
  • keine Teildienste, keine kurzen Wechsel usw. sowie Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung sind für uns selbstverständlich
  • externe und interne Schulungen sowie Aktionstage wie z.B. Fahrsicherheitstrainings und Gesundheitstage
  • Mitarbeiterverpflegung & einen Parkplatz in unserer Tiefgarage (nach Verfügbarkeit)
  • Mitarbeiterraten sowie Transfermöglichkeiten in über 5.000 IHG Hotels weltweit